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VERSICULO DO DIA   "Erga a voz em favor dos que não podem defender-se, seja o defensor de todos os desamparados.Provérbios 31:8  Especialista cria lista de compras para o almoço de Páscoa No começo da Semana Santa, há quem ainda não tenha definido o cardápio do almoço de Páscoa. Mas isso não deve ser motivo para desespero, pois até o início do feriadão é possível enfrentar os supermercados e encontrar produtos frescos e de qualidade para o próximo domingo. “Todos os ingredientes, inclusive o bacalhau, podem ser comprados com dois ou três dias de antecedência”, afirma Eliane Carvalho, chef do restaurante Brie Restô, de São Paulo. Isso também ajudará na preparação dos pratos, já que sobremesas, peixes e massas podem ficar prontos na véspera. Para evitar desperdício, comum no corre-corre, o ideal é organizar a refeição pelo número de convidados, antes de ir às compras. “No caso do bacalhau, calculamos de 120 a 150 gramas por pessoa. Eu, por exemplo,

RELACIONAMENTOS  Pesquisa mostra que homens mentem mais do que mulheres Especialista diz que pequenas mentirinhas são válidas para evitar discussões Os homens contam mais  mentiras  que mulheres. A afirmação é de uma  pesquisa  realizada pela loja on-line HushHush com mais de 2,5 mil pessoas. O número não é preciso, uma vez que os dados se diferenciam muito de uma pesquisa para outra dependendo do local em que foram levantadas. Mas, no geral, giram em torno de três a seis mentiras por dia para homens e uma a três para mulheres. Entre as mais contadas estão algumas que já podem ser consideradas clássicas, como ‘sim, fiz o que você pediu’, ‘já estou chegando’ e ‘não vi suas ligações/mensagens’. “É uma forma de não levar uma discussão adiante, ou mesmo não iniciar uma, já que algumas informações parecem irrelevantes e só provocariam desgastes, segundo a grande maioria dos homens”, diz o psicólogo e coaching amoroso da agência Free Love Rafael Wagner. Ele diz que todo